Fonte: "Fast Fish"
Ingredientes
- 400g de Filé de Arraia Multi Fish
- 1 copo americano de Shoyo
- 200g de farinha de trigo
- Sal à gosto
Modo de fazer
Coloque os filés em uma travessa com Shoyo e deixe marinado por aproximadamente 2 a 3 horas, em seguida empane-os na farinha de trigo. Aqueça o óleo e frite-os até dourar. Coloque em uma travessa sobre o papel toalha para que tire o excesso de óleo. Obs.: Este pode ser feito em tiras ou em cubos e substituir farinha de trigo por farinha de rosca ou fubá.
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